Rántottás kifli

Ezt a receptet úgymond én találtam ki, bár szerintem sokan "alkalmazzák" olykor-olykor.

Nem kell hozzá csak néhány dolog, de nagyon finom, laktató vacsora (vagy reggeli) készíthető belőle. 

Néhány kiflit félbevágunk. Szokásos módon rántottát készítünk (kicsit felturbózhatjuk hagymával, szalonnával), amit a félbevágott kiflikbe pakolunk néhány karika paradicsom és salátalevél kíséretével.

Jó étvágyat!

Ha nincs időm (vagy kedvem) galuskát szaggatni...

Ha valami egyszerűt, de finomat kell készíteni és nincs annyi időm, akkor be szoktam dobni a tojásos tészta receptemet.

Bármilyen tésztát a zacskón lévő utasítás szerint kifőzök. Amíg fő a tészta a szokásos módon rántottát készítek: a tojásokat felütöm, sót, borsot teszek hozzá, összekeverem, majd olajban (nagyon kevésbe, nehogy túl zsíros legyen) lassú tűzőn készre sütöm. 

 A kifőtt tésztát lecsepegtetem, majd a kész rántottához keverem. Nálunk nagy sláger ez a gyerkőcök körében, akik úgymond "tészta-szerelmesek".

Jó étvágyat!