Ha valami egyszerűt, de finomat kell készíteni és nincs annyi időm, akkor be szoktam dobni a tojásos tészta receptemet.
Bármilyen tésztát a zacskón lévő utasítás szerint kifőzök. Amíg fő a tészta a szokásos módon rántottát készítek: a tojásokat felütöm, sót, borsot teszek hozzá, összekeverem, majd olajban (nagyon kevésbe, nehogy túl zsíros legyen) lassú tűzőn készre sütöm.
A kifőtt tésztát lecsepegtetem, majd a kész rántottához keverem. Nálunk nagy sláger ez a gyerkőcök körében, akik úgymond "tészta-szerelmesek".
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése